A partir do livro A Manta do José, de Miguel Gouveia e Raquel Catalina, da editora Bruaá, e do universo musical da tradição judaica e portuguesa (cantigas sefarditas), Saudade é o amor que fica… e ficou! Saudade é também o ponto de partida para esta história cantar e contar! Quem conta um conto acrescenta um ponto, mas nesta história-canção diria que «quem canta um conto» acrescenta alinhavos, costuras e algumas bainhas…
Quando o José nasceu, o avô, que era alfaiate, ofereceu-lhe uma manta, uma bonita manta feita à mão para o berço do seu primeiro neto. O que o avô não adivinhava era quanto o José ia gostar daquela prenda…