No dia 21 de junho, vai ter lugar no Mercado Municipal de Pinhal Novo, uma oficina gastronómica dedicada à confeção da Sopa Caramela, orientada pela Confraria da Sopa Caramela.
A Sopa Caramela, é confecionada com batata, feijão, repolho, cenoura, toucinho e enchidos, constituindo-se como um importante produto turístico e assume um papel de destaque na gastronomia local.
A iniciativa conta com o apoio da Rota de Vinhos da Península de Setúbal e Confraria da Sopa Caramela. As inscrições são gratuitas e estão abertas até dia 18 junho.