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Os Cereais no Sagrado

No 11º aniversário do Museu do Vinho e da Vinha – Bucelas, a Câmara municipal de Loures convida todos para uma conversa dedicada ao tema dos cereais, para explorar as ligações que o cereal tem ao divino, tanto na vertente Judaico-Cristã, como na Antiguidade Clássica, não esquecendo que o cereal é também encarado como um símbolo da cultura do Mediterrâneo.

Em articulação com as leveduras, os cereais resultam em produtos como o pão ou a cerveja. Curiosamente, as mesmas estirpes de leveduras que transformam estes produtos, também fazem com que o sumo da uva passe a vinho.

Venha fazer parte desta tarde cultural e soprar as velas ao Museu.

“Os Cereais no Sagrado” têm a participação de Filomena Barata, Duarte Morgado, José Miguel Leitão (da “Avó Padeira”) e João Silva (da “Cerveja Saudade”).

Actualizado a 19/06/2024
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