Iniciativa desenvolvida no âmbito do projeto municipal Setúbal Terra de Peixe, entre os dias 12 e 21 de julho.
Na Semana da Sardinha, cinquenta restaurantes do concelho apresentam menus especiais em que este pescado é o ingrediente principal, seja em receitas mais tradicionais ou com interpretações mais modernas.
Desenvolvida com o apoio da Docapesca e da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal.
A Semana da Sardinha conta, ainda, com os apoios da Rota dos Vinhos da Península de Setúbal e da Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.